久しぶりにベーグル☆

おはようございます。

6月もすでに後半に入ってるんですね。

あっという間。

今日もお空はどんよりだけれど

週の始めだし。　気合いれていかないとねー。

さてさて。

久しぶりにベーグル焼きました。

先日の撃沈食パンから・・パン焼きがちょっとこわかったけど

そうはいっても、ベーグルの失敗率は低いし。。

いけるかな・？

ってことで。

3種類。　こしらえてみましたぁ。

 

定番。　プレーン。

 

大好きなクランベリーｘオレンジ。

やっぱり、はずせないクランベリー☆だよ。

 

いちじくｘくるみ。

大好きなのばっかり。
 

つやりん。ぴかりん。と、おいしそうに焼けたわぁぁ。

ちょっと自信を取り戻した。

パンがおいしく焼けると、気持ちいいねぇ。

実は、ベーグルは課題があってね・・

混ぜ込んで焼くのはいいのだけれど

巻き込むのが苦手・・

チーズとか。　ペーストとか。　餡とか。

今年はその練習しないとな・・と思いつつ・・

どうしても逃げ腰だねぇ。

あと半年あるんで・・果敢にいどんでいきたいものです。

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