グラハムベーグル
先日、これまた、お届け用にこしらえた
ベーグル。
グラハム入りだよーん。
パネトーネ粉末酵母を使って、
焼成は電気オーブン。
やっぱり、ガスより、、電気の焼き上がりのほうが・・
ベーグルはいいね☆
プレーン一個に、あと、二つずつは、フィリングありで♪
シナモンxカレンズ。
シナモンシュガーをカレンズ入りの生地にまきこんだもの。
実はあたし、、ベーグルだとこの組み合わせがかなり好き!!
ほんのりシナモンシュガーの甘さとレーズンって、、
あうのよ!!
トーストして、バターちょろりがまたまた、、いかしてます。
これはシンプルにくるみオンリー。
くるみのベーグルって誰に差し上げても、人気。
いろいろ変わったものを作ると、めずらしぃ!とはいわれるものの
やっぱりくるみが一番だった!!みたいな感想が多々。。
人気No1. ですな。
今日は結局パンを一つ焼いたのみ。。
あとは・・ごろごろ・・ごろごろ・・
そしてやたらとおなかすくんで・・食っちゃね。。
昨日までは食欲すらなかったから、、
回復の兆しかしら!!
何より、食べれなくなると、弱るので!! いい兆候ですな☆
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