福山市 SHIGEBA | 夫婦で営む洋風料理とワインの店

福山市 SHIGEBA | 夫婦で営む洋風料理とワインの店

福山市にある洋風創作料理店「SHIGEBA」です。パエリアやパイ包み焼き、季節の食材を使った料理とワインをご用意。夫婦二人で営む小さなお店てちょっと特別な時間をお届けしています。お店の日常やおすすめを気ままに綴っています。

先日、そろばん教室終わりの娘(中1)に

そろばん教室の近所のドラッグストアにおつかいを頼んだのよキメてる


そこのドラッグストアは、私ともよく行くとこだったんだけどもニコニコ



そこのドラッグストアでは、

精肉、野菜もあるし、いろいろ食品の取り扱いがあるんだけど。

基本。割引シールが貼られた商品しか、私は買わないのよ笑い泣き泣き笑い


その日頼んだ買い物は、豆腐と納豆。


豆腐は主に夫の夜食用。

納豆は主に私と娘。


豆腐はいつも買ってる3パックで1番安いの。

納豆は自分の好きなシソ海苔納豆。でもちゃっかり4割引シール貼られてたやつ爆笑


とても嬉しそうに買って帰ってきた。

「ママー!私の好きな味の納豆安かったでーおねがい

と。


素晴らしい!


すぐ食べるなら素晴らしい。ナイス節約。

と思ったけどさ。


その納豆の賞味期限明日よ泣き笑い泣き笑い泣き笑い


明日までに3パックみな食べるん?

いけるー?

なんて思ってたけど、

3日経った今日。

まだ食べてないやん。

もう私食べるよ?食べてもいい?

一応確認したら、

「納豆なんか賞味期限切れても少々大丈夫じゃけパー私食べるよ。」

って。 真顔ニヤニヤ


しっかりと。私の精神が受け継がれていたニヒヒニヒヒニヒヒ


そりゃ幾度となく、私も割引の納豆の買ってきたり、普通に買ってきたのも賞味期限切らして

それを大丈夫大丈夫パー基本納豆なんか腐っとんじゃろ。言うて食べてたからな真顔凝視


ありがとう。

でも私食べたいから食べるね。


で、同じ納豆買って補充しとくね昇天


納豆買う時は、その売り場で最安値しか買わない。

タレ1つで何十円か違う納豆に手を出せない母です笑い泣き笑い泣き

でもその何十円ケチらず、シソ海苔納豆買っとくね愛飛び出すハート


しっかり売り場で量と金額。

計算して、どれが1番いいか悩んで買い物してくれる娘真顔しっかりとした成長と生きていくチカラを

身につけてくれていると思っている。


1番大事よ。これからの時代真顔



今日の三者懇談ズタボロだったけどなゲローゲローゲロー


先に帰宅した娘置いて、学校に1人向かおうとした私に

「なんで1人で行こうとするん?三者懇談なのに私置いていくん?」って言うたあなた。ありがとう真顔

母もポンコツだったわ。三者懇談だと忘れてた。(・ω<) テヘペロ



年末のよくわからんテンションは
美味しいご飯とお酒飲んで
年忘れしていこーデレデレウインク

予約まだ取れますので、お待ちしておりますスター

懇談も終わったし、年末に向けて
元気に営業していきまーす!





1週間ありがとうございましたおねがい


今週は月曜日から木曜日まで

ご予約をたくさんいただいてました。


週末怖い〜🤣

と思っていたら、ありがたいことに

ご予約で🈵🈵🈵でした照れラブ


大人数で動きがちなこの時期に、

こじんまり少人数でのご利用が多い当店。

今日は特にそんな日でした指差し飛び出すハート


同じ時間にご予約が集いますと2人なので対応が出来なく、お断りすることもあるのですが

今日は何組かお時間バラけてご予約でしたので良かったです昇天ニコニコ幸せニコニコ



12月だな〜とヒシヒシ感じておりますがびっくりマーク


明日14日は定休日。

明後日15日はご予約がないので営業はお休みしますにっこり


明日も明後日もお節の仕込みや、日々の営業の為の仕込みはあります……凝視笑い泣きありがたい悲鳴です。笑



来週は火曜日〜土曜日までの営業です。
まだご予約受付可能ですので、
お問い合わせくださいませキメてるニコニコ

17日(水)は🈵席です昇天



SHIGEBA

〒720-0806

福山市南町2-25

open17:30~ close23:00

定休日:日曜日

☏084-979-4711



さてさて。

今日も営業が終わりました照れ


17:30のオープンからお客様ご来店いただきまして、

バタバタと22:00頃まで笑い泣き笑い泣き笑い泣き


なんせ夫と2人ですので

会話はなくとも阿吽の呼吸で…

なんとかなるもんです凝視ニコニコ


今日はコースのお客様が2組。

コースはお客様のリクエストやアレルギーの有無などをヒヤリングさせていただきまして

その日の仕入れによりお作りしておりますひらめき電球


なので二度と同じコースは食べられません。

(その日出したコース料理は全て記録していますが、ソースや付け合せなどなど、同じ物は再現不可です。笑)ガーンウシシ


なので、季節の。その時の。

今のシェフの味をお料理を楽しんでもらえたら嬉しいです照れラブ



明日は定休日ですが、

洋風お節の仕込みが待っています昇天魂が抜ける

営業日はありがたいことにご予約がありますので

隙間時間を見つけてお節の仕込みをしていかないと間に合わない可能性が爆笑


来週8日の月曜日は

ご予約いただいてますので営業しますよーびっくりマーク

まだお席ご用意可能ですので

ご予約お待ちしております飛び出すハート



ひとまず、明日は営業ではないので

1週間お疲れ様の乾杯生ビール白ワインをして

ほどほどで布団に入りたいと思いますダッシュダッシュ

すぐ飲みすぎるけーなーもやもや




最後に美味しそうなパイ包み焼きの写真でも

見てくださいキメてるキメてるキメてるキメてる


これは予約してもらわんと食べれませんので

予約してくださいニコニコ


もやしもんのアニメ観ながら

寝まーす。おやすみーふとん1ふとん2ふとん3