焼きムラありで上手には焼けてないけど、大葉忍ばせたので味は素晴らしい◎
大葉は全て解決してくれる魔法の葉っぱ!
 
相変わらず小麦粉を無心になりながら練って、伸ばして成型して餡を詰める作業を繰り返した。
 
今日は餃子をつまみにハイボールを飲んだ。
デザートにはスーパーで買ったカットスイカを🍉
餃子×ハイボール×スイカの相性の良さに気付いた!
スイカのほのんり甘いところと水分が大量な所が大好き!
 
いつか餃子パーティーする際にはスイカを買って行こう思った◎
 
台湾の西瓜汁が恋しい。