宇宙大好きなchisa☆です^^
今日もありがとうございます![]()
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さて、毎日小豆を食しておりますが、
翠くんに聞くとやっぱり食べたいのは
「小豆~!」
と答えが返ってきます
そんなに私の身体は小豆が必要なのでしょうか?
やはり 謎 ![]()
以前酵素玄米(玄米と小豆を使います)
にチャレンジした時があって
酵素玄米でポピュラーな長岡式酵素玄米だと
(専用の圧力鍋と、専用の大きな保温ジャーが必要)
そもそもジャーを置く場所が無いし
自宅の炊飯器で何とかならないかな~ ![]()
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と色々調べて自分なりに酵素玄米を作っていました。
家にあるのは5号炊きの炊飯器
4号を玄米炊きで炊いて保温の繰り返し。
しかし・・・
ようやく酵素玄米になる3日目に
食べきってしまう
ので
少々無理がありました。(アホです
)
あまり意味がないかな?と思い
最近は止めていましたが、
まぁ、 玄米小豆ご飯 と思えば良いや、
ということで、また始めました。![]()
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ここ最近は圧力鍋で5号炊いてます。
しかし、5号炊きの炊飯器に全部入りきらないので
(玄米と小豆で量が増します)
おにぎり一つ分は残して保温。
3日以以降もちょっぴり量が多くなりました
玄米と小豆、結構癖になる美味しさです^^
白米より好きかも~![]()
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その他、煮小豆(砂糖無し)を
作っておいてサラダや煮物に使ったり、
甘酒に入れていただいたりします。
小豆とは関係ありませんが
甘酒も、米麹と水だけ、ヨーグルトメーカーで
簡単に出来ます。
(米麹200g ぬるま湯400g 保温60度 8時間)
なるべく砂糖を控えたい人にはお勧めです^^
そうそう、砂糖と言えば
摂るとチャクラが乱れるのは
知っていましたが、アルコールを摂取した時よりも
砂糖の方が乱れるそうです![]()
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元々甘い物好きな私 ![]()
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今は砂糖の代わりの甘い物として
甘酒や果物 ![]()
を適量でいただいています。
しかし、春のこの時期
ついつい桜餅が食べたいな~~~と
時々誘惑に負けてますね ![]()
そう言っているうちに
柏餅が食べたーいに変わるんだろうな。![]()
翠くんが飽きる迄???
小豆生活 続けていきます ![]()
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訪れて下さりありがとうございます。
全てに
∞愛と感謝を込めまして
小豆なかなか美味しいワン♪

