9時起床
犬散歩
10時
近所のぉじぃちゃんとモーニング☆★
11時
仕事(仕込み)
店の一品作って
掃除して
一旦お風呂~
3時~仕事
5時からすぐお客さんが来店~♪♪♪
『いらっしゃぃ♭~♪』
まだゆっくりの1日↓
今日は味噌を作った。
4時間じっくりまぜる♪
ずーと従業員交互でまぜる
一瞬でも目を離したら焦げてもぅ嫌になる↓
四時間後…
卵の黄身だけを入れて
まぜていく…
ここからが一番しんどぃδδδ
味噌が固くなって重くなってまぜ続けな焦げる!!
汗(。・ω・。)
そこからみそをこします♪味噌めーっちゃ
熱い熱い熱い!!!!!
3人で真面目に頑張った★
5時間かけて
白味噌のベースを造り上げました♪♪♪
料理の基本ベースのお味噌です
このみそを
茄子の田楽用の味噌を作ったりします
お疲れ様*
今日はこんな感じ♪♪
今日も1日お疲れさまでした☆☆☆☆☆☆☆

犬散歩
10時
近所のぉじぃちゃんとモーニング☆★
11時
仕事(仕込み)
店の一品作って
掃除して
一旦お風呂~
3時~仕事
5時からすぐお客さんが来店~♪♪♪
『いらっしゃぃ♭~♪』
まだゆっくりの1日↓
今日は味噌を作った。
4時間じっくりまぜる♪
ずーと従業員交互でまぜる
一瞬でも目を離したら焦げてもぅ嫌になる↓
四時間後…
卵の黄身だけを入れて
まぜていく…
ここからが一番しんどぃδδδ
味噌が固くなって重くなってまぜ続けな焦げる!!
汗(。・ω・。)
そこからみそをこします♪味噌めーっちゃ
熱い熱い熱い!!!!!
3人で真面目に頑張った★
5時間かけて
白味噌のベースを造り上げました♪♪♪
料理の基本ベースのお味噌です
このみそを
茄子の田楽用の味噌を作ったりします
お疲れ様*
今日はこんな感じ♪♪
今日も1日お疲れさまでした☆☆☆☆☆☆☆
