Hej!!
お久しぶりです。
最近は、仕事で玉ねぎの切りすぎで腱鞘炎になりました。
なかなか治らずへこんでおります
先日は、日本人会をしました。
北スウェーデンにも去年末から三人も日本人が増えたので
みんなでお話してご飯を持ち寄りでワイワイやりました。
その際に頂いたお土産。

東北支援プロジェクト"East Loops"
というもので、売上の50%が生産者グループに送られるフェアトレードなのです。
とても、細かく精度の高いこの逸品
私が学生の時に、カフェを一週間学生だけで経営し、その売上を福島県に送る活動をしました。
もちろん福島県にも出向きました。
その際にも感じた事ですが、
震災復興は進んでいるように見えますが、現地ではまだ何も進んでいない状況が続いているのですね。
機会があれば是非、このプロジェクトをチェックしてみてください
そして、今日は、かわいい売り子さんも参加

Majblommor(5月のお花)といい
子どもたちがこの季節になると
手作りのブローチやピンを売り、
その売上が、学校での活動費になるそうです。PTA会費みたいな感じかな?

私はこのかっわいい〜ブローチを買いました。
このイベントは百年間に渡って続いている伝統的なものだそうで
毎年デザインも違うそうです
こういうの、好きです。
みなさんの素敵なデザート達。

私はイースターなのでこのロールケーキを

Coopというスーパーのレシピから作りました。

このひよこたちを作っているけど
見てたら何だか怖くなってきた(笑)
来週から日本に一時帰国!楽しんできまーす★
Hejdå.
お久しぶりです。
最近は、仕事で玉ねぎの切りすぎで腱鞘炎になりました。
なかなか治らずへこんでおります
先日は、日本人会をしました。
北スウェーデンにも去年末から三人も日本人が増えたので
みんなでお話してご飯を持ち寄りでワイワイやりました。
その際に頂いたお土産。

東北支援プロジェクト"East Loops"
というもので、売上の50%が生産者グループに送られるフェアトレードなのです。
とても、細かく精度の高いこの逸品
私が学生の時に、カフェを一週間学生だけで経営し、その売上を福島県に送る活動をしました。
もちろん福島県にも出向きました。
その際にも感じた事ですが、
震災復興は進んでいるように見えますが、現地ではまだ何も進んでいない状況が続いているのですね。
機会があれば是非、このプロジェクトをチェックしてみてください
そして、今日は、かわいい売り子さんも参加

Majblommor(5月のお花)といい
子どもたちがこの季節になると
手作りのブローチやピンを売り、
その売上が、学校での活動費になるそうです。PTA会費みたいな感じかな?

私はこのかっわいい〜ブローチを買いました。
このイベントは百年間に渡って続いている伝統的なものだそうで
毎年デザインも違うそうです
こういうの、好きです。
みなさんの素敵なデザート達。

私はイースターなのでこのロールケーキを

Coopというスーパーのレシピから作りました。

このひよこたちを作っているけど
見てたら何だか怖くなってきた(笑)
来週から日本に一時帰国!楽しんできまーす★
Hejdå.





