3月の終わりに紹介したことのある

「きゅうりトースト」。

こんな感じです。


トーストに
バターとマヨネーズを適当に塗り、
きゅうりをこれまた適当にのせる。
大きく口を開けて食べる。
グッド(^^)dです。
ご覧の通りきゅうりが
しなっとなっています。
きゅうりは、
この日光食品の「ビール漬けの素」に
漬けています。
漬け方の説明では、ビールを使っていますが、私はビールを使っていません。
それでも、美味しいビール漬けです。
なので素も、きゅうりたちと相談しながら、少なめで漬けています。