Aoyama邸さんのレッスン
去年参加したかったけど
出来なかったレッスン
今年は念願かなって参加できました❗
ごんぼっぱ
初めて見ました❗
この葉っぱから作業をすると
笹団子ができるまで
一週間通わないと完成しないらしい
だんごの生地が出来上がって
あんこも出来上がってる状態からの
スタートライン
生地を計ってまるめて
あんこもまるめて
さー笹の葉で包むよー
動画はちゃんと最後まで撮ったんだけど
upには長すぎたらしい
途中で切れちゃった
なんとか茹でるところまで
行けました❗
私笹団子って蒸かすものだと
思ってました。
茹でるんだよー
つづく