芋堀大会～（里芋編）

昨日よい天気だったので
里芋　ヤマトイモ　さつまいもを一気に掘りました。


まずは里芋

葉っぱが枯れ始めた芋を少し前に掘ったら
芋が小さかったのであまり期待せず掘ってみました。

涼しくなって雨が続いたあとの晴れ３日目

でももともと田んぼだった場所の埋め立てた場所

泥の固まりが・・・
すごい粘土質で・・・
このまま乾かしても・・・乾くのか？ッて感じだったので
だんなの予防に使うＳＳを使って
軽く流したんだけど
里芋の皮の方が軟らかかった

あとは乾かすだけなんだけど
今日から水曜日まで雨の予報

なんて思って芋の泥を払っていたら


ばーさん登場

「ねーちゃん、芋洗ったの？」
「そんなことしたら寒くなったら腐ってしまうのに」
「泥のまま乾かして乾いたら泥払ったらよかったのに」
「せっかくたくさん収穫してもそんなことしたらもったいない」

などど自由に文句を言いながら去って行きました。





聞くと「教えられることなんてない」っていうくせに
自分と違うことを私がすると
私が一人の時を狙って嫌味を言いに来るんですよ

本当に性格悪いわよね、このババ





私もどうしたらいいのかわからないから
ネットで検索してやってるんだけどね

洗わないっていうやり方と
洗って完全に乾かすっていうやり方と
皮までむいて保存袋で冷凍庫へとかね



そして私友達と従妹に頼まれているので
泥のままにしておくわけにはいかないのよね


そしてこの気温と天気では簡単に乾くとは思えない

姑は晴天が４日続く前の日に収穫していたんだけど
そんなことは１日家にいる人でないとね
会社勤めしている私はまず無理



少し乾いた芋をファンヒーターの前において
強制的に乾かし始めました。


外だけじゃ無理だからね

結構大きいお芋がたくさんあるんだよ～