今日は月1のパン教室でした

朝一で友達に昔ながらの梅干しと昆布梅と梅醬油を配達

その後パン教室へ　GO

バタ―トップと宇治ぜんざい


1.8斤の大型パン

いつもとパンの成形が違って
変に親指に力が入って注意連発され
大変

でも美味しいパンを作るには必要なこと
家でも練習できるように１．８斤の型を借りてきました。

このパン用の粉も購入

上手く成形できるようになりたいな

焼きあがりの渦巻が先生のパンにはあるけど

生徒二人のパンにはない・・・

試食タイム

焼き立てのバタ―トップ
最高～

宇治ぜんざいもおいしい～





今朝は煮桃とヨーグルトでプリンを作って冷蔵庫に冷やして
出かけましたよ。
ゼラチンを使ってるからミキサーとレンチンのみ
簡単でおいしくできましたよ　Mizukiさんレシピを参考にさせてもらいました。

桃缶ではなく私作の煮桃で作ってみました。

明日はちょっとトッピングしてもう少しかわいくして食べよっと

夕方の収穫
毎日暑いから野菜がどんどん育ちますね


空いた畑にバジルをまた植えようと思って
ボーボーに生えていたので草むしりしていたんですよ

手は泥だらけ草だらけの私に向かって

姑　「ねーちゃん（←私のこと）茄子いる？」

私　「すこし～」

姑　「取りに来て」

私　「後で」

姑　「私が今来てって言ってるの！」

私　「じゃいらない」

姑　「・・・」

私　「・・・」


そんなやり取りがありました。
一体何様かしらね


後で農舎の前にザルに茄子が入ってました。

それなら「茄子ここに置いておくよ」でいいじゃん

ねーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー