金曜日 夕方から梅の収穫が始まりました。
４月の遅霜の影響で雌しべがやられたようで
梅の総数的には例年より少ないです。
昨日焼いたパンを持って
私よりずっと何年もパンやケーキを焼いている友達の家へ
梅の注文もいただいていたので
梅と蕗とほうじ茶パウダーときゅうりを持って
ＡとＢをいただきました。
彼女のパンはドライイーストを使わないで
ホシノ酵母をおこして焼いたパン
しっとりして激ウマ
起したホシノ酵母（瓶入り）もいただきましたよ
明日試してみようかな？
もう一人の友達にはお届け
フェースブックでupしてくれてました。
２人とも いろいろありがとね～