今日は雑穀＋シラス＋自家製梅干しでご飯を炊きました
朝食べる時写真撮るつもりだったけど忘れていたので
残った分をおにぎり型にした分を１枚
あ！ もちろん
だんなと姑はこういうご飯も食べません
厚揚げと小松菜の煮物
小松菜とにんじんと油揚げの煮物
健康的だよね
しかしこういう野菜たっぷりとか魚が続くと誰から苦情が
出ると思いますか？
普通「娘」だと思うでしょ？
正解は「姑」なんですよ
80過ぎている人からあっさりしすぎて「飽きた」って
だんな経由で言われます
私のお休みも終盤になってきまして・・・
お休みの間に作ってみたかった二つを作ってみました
今回も主役はホットケーキミックス
１個目はホットケーキミックスとヨーグルトとKIRIと卵と豆乳
オーブン１８０度予熱で６０分焼いて完成
チーズケーキ風
しっとりしておいしいです
レシピには１日置いた方がおいしいって事だったので
１切れずつ食べてあとは明日にします
もう１つは
ホットケーキミックスと豆乳とウインナーを使って
ウインナーロールパン
オーブン予熱１９０度で１５分焼きました
良い感じ
どうせなら買ったロールパンみたいにチーズを乗せようと
いうことで半分乗せて５分追加
ホットケーキミックスでこんなにおいしく作れるんだ！って感動