たまごサンド? | チロ・ツグミ・メリー・マフユと 動物問題 ~ ヴィーガン ~

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愛猫チロとツグミ、愛犬のメリーと暮らしています。
主に、動物問題について書き記します。
超偏食&料理経験なしでしたが、畜産の悲惨な実態を知ってから、ヴィーガンになりました。

食事をしようと思ったら、テーブルをチロくんが独占していました笑い泣き

 

食べにくいですが、チロ君を動かすことなく、頑張って食べました(笑)

 

 

ちなみに写真に卵があるように見えると思いますが、卵ではありません。

 

かぼちゃと、豆腐とで作った、ヴィーガンのたまご風サンドです。

ダンテさんが、作り方を動画で紹介してくれました。

 

最初は、本当に卵の味なんてするのか? と半信半疑でしたが、食べてみて あまりの再現度にびっくりしました。

これなら簡単にたまごサンドが、ヴィーガンで食べられます。

 

パンも、卵、牛乳不使用の食パンを使用しています。

マヨネーズも、卵不使用です。

 

 

以下、卵風料理、代替卵商品をまとめておきます。

 

<卵風料理>

 

・ スクランブルエッグ

 

 

 

・ オムライス

 

ふわとろオムライス風とUFOの話

 

【卵不使用】トロっとろ!なんちゃってオムライス

 

【至福】ふわとろ ヴィーガンオムライスの作り方

 

【簡単ヴィーガンレシピ】卵を使わないふわとろオムライス

 

 

・ 卵かけごはん

 

 

・お好み焼き

 

 

 

<代替卵商品>

 

・ ほぼたま(液卵風)

 

 

・ ほぼたま(スクランブルエッグ風)

 

 

・ エバーエッグ

 

 

 

すべての動物に優しい選択をしましょう。

 

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