暑～い連休の過ごし方

暑～い３連休どうお過ごしでしたか？

我が家は土曜日、午前中はお仕事。

午後から久しぶりにお気に入りのお蕎麦屋さんでランチをしたました。

ここは、山奥にある眺めのいいお蕎麦屋さん。

テラス席で心地いい風を感じながら

冷やしそばと、特製らっきょ漬けを頂きました。

　

　

県外からのお客様をご案内するといつも喜ばれます。

隠れ家的蕎麦屋でおススメです。

『手打ち蕎麦　右楽』http://www.uraku-info.com/teuchisoba/index.html

自宅に戻り、夕方、涼しくなってから

主人が庭掃除とお家のメンテナンスをしてくれました。

私は、菜園の手入れをしました。

数日前から大きくなった白ゴーヤをいよいよ収穫

（たったの1個ですが）　中身も真っ白！

　

夕飯は、久々に「おうち焼肉」

chitan特製ヤンニョムダレに漬け込んだカルビ、

にんにく塩ダレの豚トロ＆豚バラ。

そして、仙台の方から頂いた、超肉厚牛タン

レモンにつけて美味しい～
　
　 　

収獲した白ゴーヤはナムルにして。

小さなゴーヤですが、苦味が利いてます

〆は川越シェフプロデュースキムチをのせた冷麺でさっぱりと。　

とがすすみ、久々にお家でゆっくりお食事でき

すっかりいい気分になってしまいました

ベランダ菜園

6月に植えた白ゴーヤ。

葉がネットを覆うようになり、気づいたら実が出てました

2コ発見　感激

一週間前、小指ほどの大きさだったものが、約10センチまで成長

白くぷっくりしてて可愛い


こちらは小指の爪ぐらいのサイズから、ちょっとずつ細めに育ってる感じ。

　

ミニトマトも赤くなりはじめ、たくさん実をつけてます。

　

ちょっと味見。

う～ん。甘みと酸味がいいバランスでgood

昨年よりも、ベランダの日当たりも良いので収獲も期待できるかしら

お友達にも、おすそ分けできるよう、引き続き頑張って育てま～す