枝豆

枝豆が大好きな

ひぃちゃんのために

ちょっと高級ですが静岡の枝豆が買えたので茹でました。

茹でたらウチワでパタパタ
いっきに冷ますのがポイントよ。
亡くなったオバオバ直伝の冷まし。
作るたびに思い出します。



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