Chipuri Soup -8ページ目

Chipuri Soup

インドと北海道をこよなく愛する
オシャレ大好き♡ 餅大好き♡カレー大好き♡な
インド料理店のスタッフが書くブログ☆

ナマステー(^人^)



インド料理Chalte Chalte(チャルテ チャルテ)宝塚店です゚+.(・∀・).+゚.




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北海道釧路市から宝塚市に引っ越してきて




軽く6年が経ちましたが…




私の北海道訛りは全く取れませんw




関西弁がうつる…なんて事もありません




土曜日。常連さんがこう言ってきた。




「俺、この前久々にメバチコできたよ」




私「メバチコ!?」




「そう、メバチコできてんー!」




私「メバチコ…出来るように練習したんですか…??」





メバチコ…初めて聞く言葉でした。




メバチコって…何か分かりませんでした。




メバチコって…やろうと思えば出来るものかと思いました。←マジでw




常連さんが笑いながら説明してくれました。




なんと、メバチコは…





「めっぱ」の事でした!!!




私「あぁ~!メバチコって めっぱの事ですかぁ!」




常連さん「めっぱって…何やねん!?笑」





どうやら関西圏では「めばちこ」




北海道では「めっぱ」のようです。





そうかー、めっぱって…北海道だけかー(´ㅂ`;)




他にも呼び方はありそうだよね。





「おやき」とか「サビオ」みたいに。




北海道の人がよく言う





「言わさる」「見ささる」「押ささる」「書かさる」は…




やっぱり北海道だけみたいw





関西の人に「北海道って標準語だよね」って言われるけど




いやいやいや!んな事ないべさ!




北海道から離れてよく分かったわ。




北海道でしか通じない言葉・言い方が




沢山あるもん!!( ゜∀゜)





私も「めっぱ」できないよーに気を付けよう!笑




土・日・月と宝塚店での勤務で。





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土曜日のまかないは




チキンと豆のカレー・ゴーヤのサブジ




トマトスープ・チーズナン!!!





やー、なまら豪華だべさねぇ!(*´艸`)




日曜日もこれまた豪華で…




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ナス・ピーマン・オクラ・ジャガイモなどのサブジが❤︎




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昨日はマンゴージュース付きです。




やー、太らないように気を付けないと!笑




そして、こんなに豪華なまかないを出してくれる



宝塚店のコックさんの為に




もっともっと頑張らないと(o´∀`)b




チャルテ チャルテの「マサラチャイ」は




なんとスパイス付きです!





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チャイ飲んでて




「もう少しシナモン欲しいなー」とか





「カルダモン入れたいなー」とか





「ジンジャー欲しいなー」とか





思う女子は多いと思うんですよね。




これ、本当に喜ばれます(*´艸`)




スパイス付きのチャイって珍しいみたい





カフェボウルにたっぷりチャイを入れてお出しします❤︎




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さ。今日はチャルテ三宮生田店で仕事!




仕事終わりで大阪・心斎橋まで行きます




詳しい話はまた後日。。





したっけ、今日も笑顔で働くべー(o´∀`)b






Maho❤︎
ナマステー(^人^)




インド料理Chalte Chalte(チャルテ チャルテ)宝塚店です☆




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あ、これは三宮生田店の内装です。




ワタクシ…1995年の日記を見つけまして




それを昨日読んでいたわけです。




やー、まだ学生ですからねw 書いてある内容は「彼氏」の事ばかり(´ㅂ`;)




小っ恥ずかしい内容にツッコミを入れつつ読んでいくと…




「神様の毛」という文字を発見。




さぁ、皆さん。この「神様の毛」ってなんの事か分かりますか??




たまーに…首とかオデコとか顔から




白くて細ーい「毛」が生えてる事ありません??




あれの事を私達は「神様の毛」と呼んでいましたw



95年の日記によると。。。




「Maho、白髪生えてるー‼︎」




と友達に言われ、その毛を確認したら…首から白い毛が生えてる。




それを抜こうとしたらAちゃんが





「それは神様の毛だから抜いちゃダメ!」





「自然に抜けたら願いが叶う」と言ってきた。





これ…北海道だけですか?笑




てゆーか、釧路市だけですか?




私、今だに「神様の毛」って呼んでるんですけど(´ㅂ`;)




この前、常連さんが自分で「神様の毛」を見つけ、抜こうとした時




「それ、神様の毛だから抜いちゃダメ!」と言ってしまいました 笑




それを聞いた常連さんは「なんや、それ!笑」と笑っていましたが。。




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そして朝。お化粧をしていたら




首に「神様の毛」が生えてるのを発見!




もちろん…そのままにしてありますw




謎な話、まだあるけど…次回にしますね





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北海道から来たトウモロコシは




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コックさんがタンドールで炭火焼きにしてくれました(*´ㅂ`*)




これにチャットマサラをかけて食べるのが最高(o´∀`)b




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友達に貰ったゴーヤは「サブジ」に❤︎




まぁー、幸せな日々を過ごしています。





三宮生田店のランチプレート↓↓





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インド料理はやっぱりターリーよね!




さ。私は三宮生田店で働いてきまーす☆





したっけねー\(°∀° )/






Maho❤︎




あ。神様の毛について、なんて呼んでるか教えてくださいw
ナマステー(^人^)




インド料理Chalte Chalte(チャルテ チャルテ)宝塚店です❤︎




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朝から花組の男役スターさんを目撃!




やー、ラッキーですなぁ(*´ー`*)ノ




金曜日。私は三宮生田店で仕事でした。




オレンジ色のインドのドレスを着て働いてました。



お客様が「マハラジャビール」をオーダーしました。



在庫が三宮本店にあるので、本店に電話して



本店のコックさんに持ってくるように伝えようとしたら……




あら?電話に出ないわぁえー




忙しいのかしら…??びっくり




仕方ない……私が取りに行くか。。




恥ずかしいけど しゃーない。




私は意を決して神戸の…三宮の街を




インドのドレスを着て激走した!!





走れば1分以内。よっしゃ。




階段を駆け上がり、三宮本店へ。




ドアを開けたら……あら?




お客さん…いないじゃん!!




私「おぉいっ‼︎なんで電話に出ないのさぁぁぁあああ!!




私はコックさんから瓶ビールを4本貰い




片手に2本づつ持ち、階段を駆け下りる。




階段を下りてる時に…あ、こんなに急いでたら転ぶかも…




な~んて思ってたら…ねぇ!?




ドドドドッて階段から3段ほど滑り落ちたわねぇえーん




肘、背中、腰を打ちつけたが…両手に持っていた瓶ビールは手放さなかった!




これを手放して、体を庇ったら




瓶ビールは全て割れてたもんねガーン




そして痛みを忘れ、また三宮生田店へと激走!!




ゼーハーゼーハー言いながら





私「お待たせ致しました、マハラジャビールでございますニコニコ




笑顔でお客様にお渡ししました。





呼吸が乱れてるからフンガフンガしてたかもしれないけどw




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そして帰宅したら…肘、腰に「すり傷」が。。



この「すり傷」っつーのは、まぁー…タチ悪いよね!笑



なかなか治らないし、お風呂入るたびにしみるしアセアセ




今だに治っておりません。。




そんな金曜日でしたが、土曜日にはお友達から…




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沢山のお野菜が送られてきました!




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イチジクや桃、梨もきたー\(°∀° )/




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沢山のプレゼントをありがとう❤︎




私からもお礼に沢山の北海道のものを送りました☆



喜んでくれたらイイなぁーニヤリ





本日のチャルテ チャルテ宝塚店のランチのカレーは




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チキンとマッシュルームです☆





今日、私は三宮生田店で仕事口笛





行ってきまーす(*´ー`*)ノ





したっけねー音符






Maho❤︎
ナマステー\(^o^)/




インド料理Chalte Chalte(チャルテ チャルテ)宝塚店です。




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関西は多少、涼しくなりました。




30℃だとホッとするワタクシ。




慣れって怖いですね 笑




さて。夏になると毎年 北海道から美味しいものが届きます\(^o^)/




8月しか獲れないエビ…




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行き先は、札幌や東京の料亭、そして築地。



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この『てり』を出すのが難しいみたいですよ(`>ω<´)



貴重なものを3パックも頂きました!




ふふ…これはお裾分けはしないのだw




こんな貴重で美味しいものは絶対に独り占めしたいのだw




我が家の冷凍庫はいつもに増してパンパンで。。




イカの一夜干し、コマイの一夜干し、サンマにタラコ、そしてジンギスカン。。


 


とにかく魚介類が充実しています。





野菜や果物などと物々交換してくれる人を募集しています 笑




そして、私が子供の頃から大好きな…





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『やきっぺ』\(^o^)/





違うバージョンもあるみたいだけど





やっぱし昔から食べてる味がイイ!




これと『激めん』が好き❤︎




メロン…美味しかったらしいです 笑




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私は食べてないけども(´ㅂ`;)





メロンとスイカなら…うん、スイカ派!





昨日、お店の常連さんから頂きました↓





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出石に行ってたみたいだねぇ。





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これ、めっちゃ美味しかったー❤︎





毎日、美味しいものが食べれて幸せですー(*´艸`)





今日のチャルテ チャルテ宝塚店のランチのカレーは





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チキンハリハリです\(^o^)/





今日も笑顔で働きまーす☆





したっけねー(*´ー`*)ノ






Maho❤︎