買ってきたお土産編
ミュンヘン空港内のお店で買って、
即ジプロックに
入れて持って帰ってきたプレッツェル€2.50
というメーカーの
Saltlet mini bagleというスナック
スナックといってもカリカリ系の
パンじゃ無い小さいプレッツェルと
同じようなタイプ。
ゴマ・チアシード・アマニ・ハーブ等が
練り込まれているそう。
現在本社はドイツにあるよう？
130年位の歴史がある老舗のスナック
メーカーにようで、
ウクライナに工場があった事もあったり
ポーランドに工場があったり
第二次世界大戦時には色々あったり
したよう。なかなか興味深い。
これは昔一緒にドイツ旅行をした事も
ある友人へのお土産用だったので食べて
無いから味は分からず。
パンのプレッツェルは、塩気が外側に
満遍なく味がついていて
ちょっと霧吹きとかで湿らせてから
トーストして温めて食べたら
美味しかったです。🥨
日本で食べるプレッツェルより塩気が強め
(塩の粒はついてなく、外側全体に塩味)。
昔、ドイツに旅行した時街中で
プレッツェルも食べたはずだけど、記憶無し。
またドイツに旅行に行ってみて
街中で食べてみないとね！
会社の年配の人は”昔仕事でドイツに
行った事があるけど食事が美味しくなかった“
と言ってましたが
私と友人認識は逆で、
ドイツは、パンもソーセージも
ビールも(私はほとんど飲まないけど)
すごく美味しかったし、ケーキとかも
意外と甘さ控えめで良かったし。
全体的にドイツは美味しかったという認識
ちょうど、今日近所の成城石井にLorenzの
プレッツェル発見！
多分袋の大きさは同じ位？
ちょっとだけこっちの方が大きいかも。
プレッツェルに600円〜円安だし〜
