朝からちょっと出かけてきました。
お土産に私の大好きなお菓子❤️
包みを開けてみると
クルミとさらしあんがパイ生地に包まれて
グラニュー糖がかけてありクルミが乗った洋菓子といった感じのお饅頭です。
食べる前にちょっと温めるくらいチンします。
この後グリルで焼いてちょっとカラメリゼします。
このカラメリゼ✨✨
ほろ苦で、表面パリパリ
良質バターをたっぷりと使った生地にさらしあんとアクセントのクルミが
サクッと噛んだ時にお口の中で弾けてたまらないんです!
もちろんそのまま食べても美味しいお菓子を
私はむかしからこうして食べるんです。
幸せが広がる〜