かぼちゃもち

冬至ということで南瓜で一品

つい最近南瓜の煮物をしたばかりだったので

何か別のものをと考えてかぼちゃもちを作りました

ま、味は煮物とほぼ同じだけど

南瓜がもう少しホクっとなる予定だったんだけどレンチンしたら思ったよりベチャっとなってしまったので潰したらカボチャペーストになってしまった

全量フライパンに流し込んでパンケーキのようにしてしまえば良かったのか？

冬にテンション上がっちゃうことは？

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