そら豆ご飯
昨日オット実家から新鮮なそら豆が届いたのでそら豆ご飯にしました！
ポイントはそら豆は先に茹でて、そのゆで汁を一緒に炊き込むとこです！
ゆでたそら豆を炊きたてに混ぜて蒸したら完成！
美味でした～
ジューン・ベリーで果実酒を！
ちぽほりです。
先日収穫した、ジューン・ベリーですが、、、
なんとも少量だったことと、種がちょっと気になって
生ではあんまり食べておらず。。。
悩んだ末に、果実酒に挑戦してみようと思い立ち！
購入したのはホワイトタカラ200ml
ホワイトリカーなのかな？ワンカップのようなとっても小さい容器です。
こんな少ない量も売っているのね。
で、取れたベリーは全部で60g
レシピをいろいろ見ると大体酒の1パーセントぐらいの砂糖の量のよう？？
ので3gの砂糖を入れてみました。
1ヵ月後には飲めるらしい・・・
こちら、完成品。
それっぽいけど・・・本当に美味しくできるのかしら？！
