ディルのピクルス

ちぽほりです。

ディルの枝が二本、強風で折れてしまい 前から気になっていたディルのピクルスに挑戦！

水 2カップ
酢 1/3カップ
塩 おおさじ1半
たかのつめ

を火にかけて2分。
それを好みの野菜とディルにかけて荒熱をとったら液ごと冷蔵庫

二日目を食べてみたらディルの風味でまいう～でした！
お試しあれ

バラ咲いた〜

コンスタンススプライが咲きました

ここんとこの暑さでいきなり開きました～これから続々咲くでしょう 楽しみ

へちまが折れたかも

ちぽほり夫です。

今度はGWで緑のカーテンから遠ざかってしまってました。

さて、GWは遠出してまして、3日ほどゴーヤたちをほったらかしにしてたわけですが、帰ってきて、まず、支柱を立て、肥料を施してやりました。油かすです。ぐんぐん伸びておくれ。

ちょっと気になるのは、へちまです。

支柱を添えてやるときに、2本のうちの左側の1本がしなっとして、ぺたりとプランタの中で倒れていたので、気になっていたのですが、今日になっても葉っぱに力がなく、しおれた感じで下がっています。もう少し早く支柱を立てていてやれば、と悔やまれます。