バースデイケーキ☆

先日、節目となる誕生日でした
お祝いありがとうございます
バースディケーキの記事です


Mothersさんでサプライズケーキ
ガトーショコラ？にながーいロウソクでした

そして
ボリューム満点ドルチェ盛り


おうちパーティーではエミリーフローゲさんのフレジェ
フルーツ盛り沢山なので、どうしても、
「なるほどこういう質感か」になってしまう私ですが、
おいしく頂きました



白いお皿やプレートに
茶色のチョコレートのソースアートは
映えますね
ステキ


そして、私からケーキ返しで、ル・クレールさんのケーキ達
グレープフルーツとイチゴ　と　イチゴとタルト　と　イチゴと生クリーム
そして.....
笹で巻いてあるところが、チマキっぽくて可愛いこのケーキ
名前何でしたかわすれてしまいました
抹茶とほうじ茶？
これもまた絶品で、
お茶のムースと小豆？の風味のバランスが絶妙で、美味しく頂きました

スカイツリー☆

この前の日曜日(7日)
ル・クレールさんに納品行った帰りに、近くの浅草とスカイツリーの散歩しました


八重桜がとてもキレイで

カモメがとっても気持ちよさそうに飛んでいる
本当に良いお天気でした

マロンとイチゴモンブラン☆

モンブラン
美味しいですよね

この前のピンク・ベリーさんのイベントまでに
出来上がらなかったマロンとイチゴのモンブラン
完成しました。


小さいサイズで、シンプルな構造なので、
モンブランクリームの盛りつけ方を変えてみたりしました

ブックカバーも、外国の布で縫ってみたいと思っているので
2個一緒につけたブックマーカーとか、可愛いかな


↓細いので乾燥が早く、造形する前にカチカチになって
使えなくなってしまったモンブランクリーム(の残骸)

ル・クレール☆ ...とブログ改造

ご無沙汰しています。
たっこです

少し前に、ブログをもっと自分好みにしたいと
せっせとカスタマイズに挑戦したところ、
だいぶヒドくなってしまい、周りから大ブーイング
さらにバックアップを取っていないのでもう元に戻せない事が分かり
輪をかけて大ブーイングを受けまして、
アメブロさんの可愛すぎるリスちゃんブログデザインになってしまいました。

もうすこし、勉強しないと　です


WebShopの準備や、ル・クレールさんへの納品や
冬から春へ変わる準備(？)や、新作製作等いろいろありましたので、
ちょくちょく撮りためた写真もアップしていこうと思います。

まず、ル・クレールさんへ商品をお渡しに行って
自分へのご褒美にケーキを　とおもったら、
あら
あらら

バラとフランボワーズのケーキのデザインがマイナーチェンジしています
フェイクスイーツは、前のデザインのままでいこうと思いますが、
このハートのプレートがかわいい
バレンタインデーの時期から、このデザインにしたのだそうです
いつもと変わらず、甘すぎずジューシーでスウィートなケーキ達で、パクリと食べました

今も、ル・クレールさんの店頭にて、
バラとフランボワーズ
イチゴとタルト
グレープフルーツとイチゴ
3種類のフェイクスイーツを販売していますので、
本物の美味しいケーキとご一緒に、どうぞご利用下さい

ル・クレール☆店頭販売 開始

受注生産では待てない.....と
嬉しいお声を頂き

こんな感じで、
人気のル・クレールさんのケーキ3種をお店で販売することになりました
ピンク・ベリーさんのイベントで
ヘッダーとか背板とか基本的な事が習得できたので、
ここで活用

イチゴとタルト


バラとフランボワーズとライチ


グレープフルーツとイチゴ


ほんと、ココのケーキは美味しいの....
どうして、こんなに甘過ぎない生クリームで
フルーツの相性によってこんなにも味わい深いものになるのか
これぞフルーティー
↑
ちょっと何言ってるのかわからなくなってきていますが
ル・クレールさんのケーキファンが、
ケーキを食べて大満足している最中です

ル・クレールさんのケーキの新しい種類を、
いよいよ完成させたいと思います