おはようございます
今朝も すっごく爽やかな朝を迎えている岡山です
昨日はお雛様だったので 今度はお雛様の
生チョコケーキを作りました
が ･･･ 久しぶりにスポンジケーキが失敗
メレンゲを作っている時に 全く泡立たなくて
根性で どうにかなるさ～と思って焼いてみたけど
全く膨らまず まるで ガトーショコラの様に
なっちゃいました
でも 家族で食べるのだし･･･
まぁ いぃかと思って 仕上げちゃいました笑
ちょっと ヤケ気味になっちゃいました
一応 家族には 失敗してるから 美味しくないかも
と伝えたのですが
「美味しいよ
」と言ってもらえて
」と言ってもらえてホッとしました
なかなか スポンジケーキが上手に焼けないので
研究中です
今日のお花です
ネメシアのメシアです
花粉症に悩まされる季節ですが やっぱり春を
感じられて嬉しい
今日はコンサートグレードの日なので
開始前に 会場まで言って 生徒の顔を見てから
レッスンに行って来ます
今日もご訪問頂きありがとうございます
心から感謝します
今日も ふわほわ幸せな
1日でありますように