つくばの……
なかなか、『味』のある路地の一角に……
仙台が本店の牛タン店の分店、
『味 太助』
があります。。
震災の後、仙台本店を訪れた時、
繁華街は逞しいなあと、
一筋の光を見つけた場所でもありました。。
その後、何気に見つけた場所が
つくばの分店なのです……
本店と違うのは……
唐辛子の味噌漬けがヾノ´゚д゚`)ナイナイ
白菜の浅漬けにも既に醤油がかかってます。。
やっぱり関東。。
お醤油文化だねえ。。
( ‘-^ )b
お客さんが沢山お出ででしたので、写真は遠慮しましたが、
店内の雰囲気も本店同様、
いい『味』を醸し出してます。。