昨年秋、蔵王山に登った帰り道
山形観光をしようと車を走らせていたら
芋煮芋煮芋煮の看板、のぼり旗だらけ

そうかあ、山形といえばさくらんぼ・・・・・
季節間違えましたm(。・ε・。)mスイマソ-ン

ラ・フランス・・・・・違うって
米沢牛・・・・いい加減にしなさいって
ひとめぼれ・・ここまでくると確信犯ですね

m(。・ε・。)mスイマソ-ン

芋煮ですねえ
芋煮食べたあい

先日の旅の帰り道、とあるとやま
(わざとひらがな)の道の駅で里芋を買ってまいりました

昨年荒島岳にも登ってまいりました
福井出身の仕事仲間に福井に行ったら
是非里芋を買ってね、上庄里芋はブランド里芋なのよとのお達しがあり、食に関しては素直なわたくし、お芋はいかがですかあとの呼びかけにほいほいと♡

大きくてほくほくしていてあのイヤーな《じゃり》が無いのです
ブランドおそるべし

調子にのって
確信犯パート2

福井といえば・・・・・

越前蟹tag付き・・・・・ちょいとした事がありまして、過去に一度だけ頂いたことがございます
いやー驚いたのなんのって、今まで食していた蟹は一体なんなんだ(`Δ´)!と怒りたくなるほどの美味しさ♡

上庄里芋・・・・・↑

若狭カレイ・・・・・話しに聞いただけ、いつか…きっと

なんか富山さんからクレームがきそうなので

確信犯シリーズ パート3に突入

氷見の鰤(ぶり)・・・・・さきおととし、大漁だっためイトーヨーカ堂が大量買付け
そのおかげでわたくし庶民も食する事ができました
なんと!カマまで(*˘︶˘*).。.:*♡
おそるべし日本海

氷見うどん・・・・・以前書きましたが、この前高速PAやSAや道の駅でも両社とも置いてありました
高岡屋どの ٩( •̀ω•́ )ﻭガンバッテおりますねえ

ますの寿し・・・・・


これねえ
美味しいの(*˘︶˘*).。.:*♡
近頃のますの寿し、ますが薄いでしょう
ちょっと不満だったのよねえ
でも、こちら結構厚くてご飯とのバランスがとってもよいのです
高速ではここでしか買えないらしいです

しかし、ここがどこだか忘れてしまった

(o´罒`o)ニヒヒ♡


確信犯シリーズ …これにて一件落着

話を富山の道の駅に戻して・・・・・

富山の道の駅のおにいさんとお話ししていたら、話が噛み合わない
あらっ(o´艸`)
わたくし、福井と勘違いm(。・ε・。)mスイマソ-ン

お店のおにいさん『そうなんですよね福井の里芋美味しいですよね(`・ω・´)キリッ
はうえばー、しかしながら、
このあたりの里芋、福井とは作り方がちと違う云々…』と教えて下さりました

納(・C_・o(-C_-o)得おいしそー

里芋get♡

蒟蒻は
この間西沢渓谷の蒟蒻館で
白滝が全部くっついてる珍しい蒟蒻を買いおきしてございます(o´罒`o)ニヒヒ♡



ごぼう、大根は頂いた物があるので・・・・・

あとは・・・・・
お肉ですね

さて、今日のお題のお肉
ようやく、ここで登場となりました

山形は牛肉、宮城は豚肉と思っておりました

が、御嶽山の下山で意気投合した御仁は庄内のご出身

庄内は味噌、豚肉とのことでフム(( ˘ω ˘ *))フム

さあて、何のお肉にしようかなあ

ちょうど仕事で埼玉へ

そうよお(灬ºωº灬)♡
ここにはあのお店があるじゃないの

松坂牛、伊賀牛一頭丸ごと買い付け、
ホテルなどに卸し、半端肉、切り落としのお肉を格安で販売しているあのお店


ここここ♡

安いと言ってもいつもは松坂牛コロッケと松坂牛メンチしか買えませんが

今回は他の材料も良い物が揃っているので奮発しました

松坂牛、伊賀牛切り落し  
100g370円
(灬ºωº灬)♡何g買ったかは
とっぷしーくれっとどす

その他参考商品をアップ


どうどすお安いでしょう
ちなみに、Pは御座いません
日によって業者さんが根こそぎ買っていく場合もありますので無駄足を踏むことも…

とうとう
役者出そろいましたねえ・・・・・(ΦωΦ)フフフ…

早速作りました
最後に長ネギの小口切りをのせて


できあがり
では、いっただきまあす

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