先日のパン教室は食パンとロールパンでした🍞
ロールパンは手ごねに挑戦して頂きました^^
なかなか体力が必要で、びっくりされてましたよ‼️
生地がまとまってくる感じが目に見えてわかるので、手ごねも楽しいですよ(^^)


写真、間違えて掲載前に消してしまったので焼き上がりございません💦
すみません💦

ロールパンが作れると、ホットドッグや🌭、サンドウィッチが手軽に作れます。
是非、挑戦してみて下さい^^
少し前からアメリカ自宅にてパン教室を始めました!
日本帰国後には名古屋自宅でパン教室をやろうと思って、数ヶ月前から始動🍞
アメリカは皆さんが思ってるのの数倍、パンが不味いです(笑)
せっかくなら何かに挑戦してみようと、始めてみましたが、思ったより奥が深く、新しいレシピに挑戦するのも楽しいです^^
日本でも趣味の延長で楽しみたいです🍞

今日は前日から仕込んだクロワッサンを焼きました🥐
焼きたてのサクサク感はたまらないです🤤
こちらは上級者さん向けですね。
焦げるギリギリがやっぱりベストな焼き色ですね🧡
お近くの方で参加ご希望の方は、是非、お問い合わせ下さい^^



#アメリカ駐在#テキサス生活#自宅パン教室

今日知ってびっくりした事件‼️

近所のショッピングモールで5月に銃撃事件を起こそうとしていた犯人が捕まったそう。
犯人は高校生だって💦
その辺で銃が買えちゃう世界だもんね😭

なんかアメリカにいる怖さを改めて感じた💦
同時に、未然に防いだアメリカの警察やFBIは本当に凄い!!!

このモール、本当に家から近くてよく行く場所。

最悪の事態にならなくて良かった。
本当に、人ごとじゃないなぁ💦
当たり前の平穏な日々ってありがたいね。

とりあえず、めちゃくちゃ久しぶりのブログになりましたが、私は元気です。