こんにちは
毎日毎日
同居人がいるので
ご飯を提供しなければならないのが
とーってもストレス
毎日最近は
豆乳春雨鍋🍲にしています
どの肉🥩でもいいから
油で炒めて
冷蔵庫の中のお野菜を切って
一緒に炒めます
ニンニク🧄をひとかけおろして入れて
お水を入れてぐつぐつ煮る
春雨は
業務用スーパーで買った大袋
好きなだけ入れる
味付けは
鶏がらスープと塩胡椒
豆乳をたっぷり入れて
お味噌で隠し味
美味しすぎる
と
まあ
毎日野菜を変えたり
お肉を変えたり
ここに
ニラもいいし
きのこ🍄類も入れちゃってください
栄養満点💯
残ったスープの中には
ご飯🍚を入れて最後の
一滴まで飲み干します
夏が来るまで
毎日作りたいくらい
美味しいです
お肉がない時は
シーチキンでも
今晩も作ります
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