醤油 凛＠蒲田

蒲田の凛で楽しんできました♪



19時ちょい過ぎ。
先客1名はすぐに帰り、後客は無かったのでほぼ貸し切り状態。

目の前で作られていく丼をボケーっと眺めます。

醤油  ニンニクあり


スマホで近くを撮るの苦手です。
レンズが端っこに付いてるからどうも斜めになりがち。



豚さんはピロピロが2切れ。




体調のせいでしょうか…
なぜか今回の一杯は麺に味も香りも感じられず、スープはいつもの尖ったしょっぱさも無く、素っ気ないラーメンでした。



凛で楽しむならポン酢につきますわ。
二日酔いの時に食べよっと

超濃厚魚介とんこつつけ麺 大新＠蒲田

蒲田の大新で楽しんできました♪

前から気にはなっていたけど、このマンションがどうも近寄りがたくて…

道路から階段をちょっと降りた半地下にお店があります。

入り口を入ってすぐに券売機があります。


テーブルには分かりやすいメニューが。

食券を買う前に見たかった。





卓上セットはこんな感じ。



厨房に一人、ホールに一人。
共に中国人。


マツコと10分。

超濃厚魚介とんこつつけ麺
大盛550グラム



具は別皿で提供。





汁のみ



具を全部入れました。

別皿の意味が無いような気もしますが。


550グラムを無心で啜りました。
後半つけ汁を追加してもらい無事完食。
スープ割りもお願いして完飲。


超濃厚と言うほど濃厚でもなく魚介もうすいかな。
あとしょっぱかった。
途中で飽きてしまいました。

らーめん大＠蒲田店

昨夜は蒲田の大で楽しんできました♪

どしゃ降りの中、引き籠ろうかと思いましたが身体がニンニクを欲してどうしよもなかったので。

小  たまねぎ

ニンニク  アブラ

なかなかの美しいフォルム



四角いワシワシな麺



豚

今回の豚は美味かった。
大の豚はパサポソで、できれば無くてもいいくらいだったんだけど、最近当たりが多いですね。


最後は底に溜まったニンニクとたまねぎをレンゲでシャリシャリ堪能して終了。



隣の少年達が完全に撃沈してました。
くれぐれも麺や野菜は食べられる量を増しましょうね。