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酱鸡爪(jiàngjīzhuǎ/jiang4 ji1 zhua3):鶏の足を醤油などの香辛料を加えて煮込み料理です。
左上にある白いのも鶏の足の激辛の漬物です、それはスーパーで買ったものです。
中国語ハンズアカデミー
猪蹄儿(zhūtíer/zhu1 ti2 er0)は豚足です。
この写真は豚足の醤油煮です。
私の大好物です、おいしい上で、肌にいいらしいですよ。
炒牛肚儿(chǎoniúdǔer/chao3 niu2 du3 er0)は牛の胃袋のピリ辛炒めです。
普通は肚はdùと読みますが、この場合はdǔと言います。