chindnyaのブログ

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自分が気に入った献立ができた日
きんぴらごぼうのごぼうを切るのが永遠に感じた

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安定の、茶碗もお椀も百均

ミートボールみたいなやつは、土井先生のレシピでつくった酢豚
火をつける前に油に肉入れて揚げ始めるってびびったけど出来上がりは普通にうまかった

盛り付けの素人感がやばい卵は、じゃがいもの卵焼き
芋をまるごとラッブかけてレンチンして、ほかほかの状態から焼いたら美味かった
ただの味噌汁は、干しエビと豆腐とねぎの味噌汁
これがめっちゃリアクションよかった
おかわりしてた

味噌汁はぐだぐだしてもまずいことがわかったから、水だけ沸騰させて火を止める
だしとみそいれる
みそとけたら具入れる→点火→おわり

にしたら初心者でもおいしくできた

ほんとは昆布とかつおでだしとりたいけど
そんな金はない

うちのばあちゃんは、毎日煮干でだしをとって味噌汁つくってるけど
母ちゃんはだしの素ユーザーだった


卵も天然塩とちょろっと醤油だけだけどうまかた


なにつくろうって考えて戸惑いながらつくったから、これだけ感想あるけど
そのうち向こうにはなにも言われなくなるんだろうな
実家にいるときは私もそうだったし

だからひとつひとつ、うまかったよって言われる今に有り難みを感じよう

まあ向こうは向こうで私を褒めて伸ばそうとしてるのかもしれない、、


派遣会社、初回以来仕事紹介なにもないの
だからまだまだニート、、
式の前はいろいろメンテしたいしそろそろ働かないと
もう変にこだわらずコンビニで異国の人と一緒に働くか

明日は仕事探ししよ
おやすみなさい