モニター実食!その参拾六―新潟銘菓 河川蒸気(新潟菓子工房 菜菓亭)

モニター情報！その弐百七拾参で紹介した、



菜菓亭　一升餅や河川蒸気などの美味しい和菓子

新潟銘菓「河川蒸気(かせんじょうき)」×5個入

先週末に商品がが到着(￣ー☆

なかなか手に入らない幻の黒糖(沖縄都島産)と、国内最高の粒あんに適した国産最高級小豆(岡山備中産)を使用

第25回全国菓子大博覧会 会長賞受賞
新潟銘菓といえばこれ(≧▽≦)

発売30年以来、何と21,000,000個も売れている人気銘菓だそうな

届いた品が







懐かしい粒あずきに特製和風クリームを加え、黒糖入り蒸しカステラで包んだ和菓子(⌒￢⌒*)









福餅も気になる様子ぢゃ(￣▽+￣*)

…んぢゃぁ、早速
Let's Eating









半月型(舟の形)の和菓子ですな
当初は蒸しどら焼きって呼ばれてたらしい…

蒸しカステラはしっとりしてる感じぢゃ







(￣～￣)ﾑﾑｩ…
福餅に先に食われたぞ

齧り盗られる前に、主も急いで捕食ぢゃ(｀・ω・´)ゞ

…おぉ、こりゎ超美味いぞ

冷蔵庫で冷やしてから食べたので、食感はめちゃしっとり('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
生地は、薄い居蒸しパンみたいな感じだね

この手の和菓子、割と甘いものが多いけど…
味はあっさりしていて食べやすいので、お茶とか別に要らない

生地の食感と中の小豆クリームの一体感がイィね
何個でも食えちゃうかも知れぬ…危険x2







福餅も気に入ってるみたいだ…やらﾈｪけどな
オススメぢゃヾ( ´ー｀)









…そぅかx2、よっぽど気に入ったんだのぉ
意地汚くシートについた生地を食っておる( ´艸｀)

あはははは…
取り上げちゃうもんね―――(´0ﾉ｀*)







お零れを剥奪されて、福餅…茫然自失中
何もそんなに凹まなくても

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