皆さま、楽しい三が日
を
お過ごしでしょうか？
記事をアメトピに掲載して頂きまして
ありがとうございます
今日は箱根駅伝
を見たので
ずっと走っていた気になって
疲れているちなぞぅです
テレビで見てただけなのに…( ´∀｀ )
ずっと神奈川に住んでいたのに
沿道に応援に行った事はない
んですよねー
でも生で選手の走りを見たら
感動だろうなぁ
今日のお料理紹介だよ～♪
大豆クリーム春巻き
豆をペーストする事にはまりまくって
いたちなぞぅ。暇さえあれば豆を
フードプロセッサーでうぃ～ん
自分の中で大ブームの豆ペースト
で春巻きを作ってみました
【材料・4人分】
大豆の水煮…100g
枝豆（豆の部分）
…50g
クリームチーズ
…50g（キリなら2～3個）
春巻きの皮（小さめ）…10枚
水溶き片栗粉…適量
揚げ油…適量
＜以下★印、ホワイトソースの材料＞
★小麦粉（強力粉）…大１
★バターorマーガリン…大１
★コンソメ…小１
★牛乳…100cc
★塩コショウ…少々
【作り方】
１）ホワイトソースを作る。
フライパンで小麦粉（強力粉）、バター、コンソメを
混ぜながら火を通し、少しずつ牛乳を加えていき、
とろみがついたら塩コショウをして冷ましておく。
２）枝豆も茹でて房から豆を取り
冷ましておく。
３）大豆の水煮をフードプロセッサーで
ペースト状にし、ホワイトソースを加えて
更に撹拌する。
４）春巻きの皮に大豆ペースト、枝豆、
ちぎったクリームチーズをのせて巻き、
水溶き片栗粉で留める。
５）油で揚げて皮がこんがりして
きたら完成です
簡単で美味しいから
是非作ってみてねぇ！
https://ameblo.jp/chinazo-blog/theme-10107595146.html
今日はコストコ
に行ってきたよ
明日から両親が旅行
で不在
なので食料の買い出しです
のリクエストで…。
、岩手に住んでいるとにはなかなか行かれないので
（盛岡から高速使って
）
もしないしコストコも
