こんばんは～！
皆さま、楽しい土曜日を
お過ごしでしょうか？
盛岡もようやく桜の季節を
迎えております
今年のお花見は明日と来週末を
予定しています。来週はもう桜が
散っちゃってるかなぁ？
ようやく咲いた桜にウズウズが
止まらないちなぞぅ。今日は
お弁当を作ってピクニックに
行ってきましたよ
SAKURAバーガー
バンズを桜型
にした桜バーガーです
にした桜バーガーです色付けは紫芋パウダーを使っています
蓋（？）になる部分。
まん丸にパン生地を成形し、
焼き上がったら半分にカット。
２次発酵終了後、キッチンハサミ
で花びらをカットしたらオーブンへ
できました～！
今、気づきました・・・
今回は真ん中がドーナツの様に
空洞になるデザインにしましたが、
真ん中に黄色く色付けした生地を
入れた方がもっと桜ちっくだったかな？
次回はそのデザインで作ってみよう
ちなみに、真ん中に空洞があることで
食べ辛いという事は特にありませんでした
今日、問題だったことは・・・。
花冷えっ・・・！(((( ;°Д°))))
今日は最高気温が１２℃の予報
だった上に、お日様も殆ど出なかった
ので、体感温度は確実に１ケタ代
なのでいつもなら桜の時期には賑わう
盛岡中央公園ですが、人もまばら…
最も開花が進んでいた木の
下にシートを敷いたよ
お客さん少ないから場所も選び放題(^▽^;)
ポツーン・・・ヽ(゜▽、゜)ノ
他の花達も咲いていましたよ
これまでにご紹介した
ハンバーガー記事
良かったら見てね～
今日も最後までご覧下さって
ありがとうございます
どうぞ皆さま、素敵な土曜の
夜をお過ごしください
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