お料理教室
今日はトルコ料理🇹🇷でした
赤レンズ豆のスープ
ほうれん草とヨーグルトの前菜
ひき肉の春巻き風
かぼちゃの生クリームのせ
どれも初めて食べるものだけど、美味しかった
レンズ豆ってはじめて食べた気がするけど煮込むと豆‼️って感じは無くなって初めての食感
ひき肉の春巻き風は食べ応えがありました
普通に美味しかった❣️
ヨーグルトとほうれん草の前菜はヨーグルトに擦りおろしニンニク🧄が入っているので、ちょっと刺激的な味
かぼちゃの生クリームのせは、スイーツみたいな甘さでうまうま
食後にトルコのチャイ☕︎を専用の入れ物でいただきました
チャイダンルックって言うみたい。
上のポットで茶葉を煮立てて下のポットでお湯を沸かす。
上のポットの茶葉と下のポットのお湯で合わせて、飲みやすい濃さにして飲む‼️ってな本格的な入れ方で飲ませてもらいました😄
アールグレイの味に似てる感じで、何杯でも飲めそうでした😍トルコではみんな常飲している飲み物なんですって‼️
今日も世界のお料理を食べられて、早く海外旅行に行きたいな〜と思いました。