急に夫が「ラザニア食べたい!」と言い始めて
作るのが簡単でストックできるものないかなーと探したもの
■ホワイトソース
バター20グラム
薄力粉大さじ4
弱火でねりねりする
特選ホワイトソース缶ぜんぶ
牛乳300ml
弱火で溶けるまで混ぜる
コンソメ小さじ1
塩コショウ
■ラザニエッテ
作り方に従う
挽き肉はオリーブオイルとにんにくで炒める
出来上がったらホワイトソースを入れる(ピザのように放射状に入れてみた)
チーズをかける
オーブントースターで焼き目をつける(参考→ビストロでトースター4枚仕上がり強)
これならいつでもできる!