クッキング「エッグタルト」

アパート内で開催されたクッキングクラスに参加しました。

今日は「エッグタルト」を作りました。

小麦粉

バター

小麦粉と水でタネをつくり、その間にバターを重ねて入れて、

伸ばしては折り込み、伸ばしては折り込みで、何度も繰り返しました。

クッキーのように、型で成形


アルミの器にのせます。


クリーム作り

クリームが出来たら、それを成形した器の中に入れていきます。


オーブンで焼きます。


焼きあがり

この時点で、どれが誰が作ったのかわからなくなり、自分で作ったものが、どれかわからなくなりました。

微妙です。

焼きあがったから、このペーパーケースに移し、出来上がり。

綺麗に出来上がりました。

とっても美味しい「エッグタルト」が出来ました。