スイーツショップ「ROYAL SHEN」

徐家匯のメトロシティ五番街にあるスイーツショップ「ROYAL SHEN」は、いつもお客さんがいっ

ぱいです。

中国人にとって買いやすい値段設定になていると、綺麗に包装してもらえるし、やっぱり美味しいからのようです。

今日は１個８元の「トリュフ」をかって食べてみました。

「あっ？」想像と全く違う味でした。

トリュフといえば、リキュールが入っていて大人の味が定番のはずなのに、ココの「トリュフ」はナッツクリーム味でした。

ガックリしました。

たまたま店内に日本人スタッフがいらっしゃり、お話を聴くことができました。

中国人は「お酒」の味がするチョコレートを好まず、ナッツ味とか、とにかく甘い味が好きだそうで、中国人を対象にした味設定にしているとのことでした。

残念ながら、チョコレートは私好みでなかったです。

次回は、人気商品の「マカロン」に挑戦したいと思います。