気が付いたら、もう2月。
こりゃあっという間に大晦日だわ。(^▽^;)
さて、本日ベーグルを焼きました。（昨日大失敗したのはナイショ）
今、部屋の中は、いい香りが漂っています
ミートミンスいっぱい♪シナモンベーグルと、メープル・ノアのカフェベーグル。
全粒粉を20％混ぜました。
何回焼いても、綴じ目からメープルが溢れちゃう
でも冷めればカリッとして、これはこれで良しといたしましょう。
3日連続手捏ねでパンを焼いたから、腕がパンパン
筋肉が落ちたわ。。。
ホームベーカリーレッスン♪
何か参考になるかな？と思い、
ABCクッキングの1dayレッスンを受講。
今回作ったのはキッシュパン＆りんごパンと、
パンに合うサラダとスープ。
マスタードのドレッシングが美味しかったわ♪
キッシュパンは、魚介が苦手なワタクシにはNG。
ベーコンやチキンなら、イケたかもしれない。
りんごパンは、シナモンを入れたら美味しくなったのにな。
てなわけで、今回はドレッシング以外参考になりませんでした。
残念ですわ。
このレシピをアレンジして、ワタシ好みのパンを焼こっと。
何か参考になるかな？と思い、
ABCクッキングの1dayレッスンを受講。
今回作ったのはキッシュパン＆りんごパンと、
パンに合うサラダとスープ。
マスタードのドレッシングが美味しかったわ♪
キッシュパンは、魚介が苦手なワタクシにはNG。
ベーコンやチキンなら、イケたかもしれない。
りんごパンは、シナモンを入れたら美味しくなったのにな。
てなわけで、今回はドレッシング以外参考になりませんでした。
残念ですわ。
このレシピをアレンジして、ワタシ好みのパンを焼こっと。
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