京 嵐山MARCHE
Bさんからのお誘いで、
『モーニングは嵐山で天然酵母のパンを食べよう』
ということだったので嵐電に乗って嵐山へ。
京福嵐山駅から徒歩5分のところに
『京 嵐山マルシェ』がありました。
こちらではイートイン可なので
飲物と一緒に。
左がクレセント カレー(ハード系のパン)
右はチーズロールです。
こちらのパン屋さんでは国内産小麦を使用されていて
発酵は、ホシノ天然酵母と果実からおこした自家培養酵母を
使われているといったこだわりがあります｡
その他の原料も厳選されているようです。
朝いちだったので、まだあんまり種類がなかったのですが
ＨＰをみるかぎりずいぶんと種類があるようです。
焼きたてのパンはもっちりしててとっても美味しかったですよ。
また嵐山に行くときには寄ってみようと思いました。
住所：京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町5-3
電話番号：075-862-0824
定休日：日曜日、月曜日※秋期(10月、11月)は日曜日休まず営業
営業時間：AM8：30～PM5：00