ホテルでＬＵＮＣＨ♪

なんと、東京でＬＵＮＣＨです！！！

場所はお台場ホテル グランパシフィック メリディアンの

『鉄板焼き　浜木綿』です。

わざわざ東京まで上京したのは

本日は母と弟のお嫁さんとその妹さんと

4人で「ごはん食べ」だから。

女だけでお食事会です＾＾

本日のメニューは

本日の前菜

季節の野菜ｏｒ鮮魚

和牛サーロイン（150g）

シェフサラダ

ご飯、味噌椀、香の物

本日のデザート

コーヒーまたは紅茶

(多分…うろ覚えです＾＾；)

前菜はトマトのムースとジュレでした。

そして私は季節の野菜を焼いてもらいました。

お野菜はなす・たまねぎ・アスパラガス・エリンギ

お好みでトマトのソースかポン酢、塩でいただきます。

お次はお待ちかねの、お・に・くです♪

美しい～～～！！！

焼き上がりが楽しみです♪

「お肉の焼き加減は？」と尋ねられたのですが

よく分からないので「お任せします♪」と

美味しかったらなんでもいいんです＾＾；

ところでこちらでは目の前で調理をしていただくのですが

念のためにお料理の写真を撮ってもいいか確認したところ

気持ちよくＯＫしていただけました｡

それだけでなく、撮影のタイミングまで指示していただけて

こんな写真も撮れました！

豪快なフランベ！！！

そして切り分けられたお肉は…

トーストされたパンの上に乗っています。

この後、サラダ・ご飯・味噌汁・お漬物が

運ばれてきていただいたのですが

お肉おいすぃ～～～～～！！！

めっちゃ柔らかくて美味しかった！！！

そして、フランベの写真の下の部分に写っている脂身

をよーく焼いたものともやしの炒め物も。

これがまたおいしー♪

プロってすばらしぃ。

さすがホテルだけあって

シェフはもちろんサービスの方も

接客に隙がないです。

ホテルでお食事なんてめったにしないし

高級感漂ってたのでドキドキしてたのですが

とっても居心地のよい空間でした。

この後、席を移動してデザート(シャーベット)と

エスプレッソをいただいて大満足でした。

たまにはこういう贅沢なご飯食べもいいよね

としみじみ思ったのでした｡