こんにちは
精巣腫瘍の手術、抗がん剤治療から約2年
定期検査も問題なく過ごしております。
仕事は入院前から現在
少し内容も変わりまして
日々新しい事が起こるのに
ビビりながらワクワクもし楽しんでおります。
その仕事の
一環で
さつま芋を頻繁に食べるようになり
先日も家族とお出かけがてら
さつま芋のお店に‼️
鳴門金時の鯛焼き
芋餡の甘さが絶妙で
パリパリ皮とシットリ餡が美味しかった。
焼き芋
今流行りの蜜たっぷりでなく
しっとりシッカリ甘く
蜜たっぷりも美味しいけど
こちらも美味しかった。
自分でも焼き芋焼いてますが
温度 時間 品種と
色んな要素があり
美味しく仕上げるのも
なかなか難しいですね‼️
