「竹崎海産」焼き牡蠣もそろそろ終わり

少し前ですが、まだカキ焼き小屋があるかな～と太良方面へ走ってみました。前回行った「勇栄丸」さんは
もう来季まで休暇中でしたが、そのお向かいあたりにある竹崎海産はまだやってましたよ♪

さすがに五月も中旬になると焼き牡蠣を楽しむお客さんは少ないですね＾＾；


私自身は牡蠣よりも蟹の方が好きなので、迷わず竹崎蟹にしました。
店頭の生簀から選んで調理していただきます。


大きめの雄と雌を一杯ずついただきました。


雄はミソ、雌はたまごを楽しめますが、雄のミソは殆ど入ってませんでした。身はしっかり詰まってましたよ。甘い。

蟹飯と蟹汁も美味しい　私はつくづく蟹好きだと実感

蟹を待ってる間　手持ち無沙汰なので　牡蠣焼きを楽しみました。時期が時期なので、しっかり焼いて。。。でも変わらずプリッとして美味しかったですよ。



←どうか皆様の応援クリックをお願い致します♪