先週から結構予定があったり忙しかったので、
今日は久々のんびり…
朝はなぜかhotmailのアカウントが使えなくなっていて、
午前中はそれに翻弄させられたけど。
お昼にだいちゃんが帰って来てくれて、
なんとか新しいパスワード作れたから、問題解決。
先週からのつづき。
木曜日は

ちゃんとアンティークを探しに。
その前に通りかかるMilfordダウンタウンのイタリアンでランチ
いい感じの雰囲気。早めに入ったのでお客さんまだおらずー。
トマトソースのリガトーニとラザニア。
トマトソースがおいしいと聞いたので、トマト(&チーズ)まみれ
これにスープかサラダ選べて、
ミネストローネとビーフブロスのマッシュルームスープにしたよ。
トマトソースつけて食べるフォカッチャもおいしかった
次行くなら、アペとメイン1品ずつをシェアがいいかな。
アンティークは結局何もゲットできずでした。。

ちゃんと夕方バイバイしてからは、前日出産した

ちゃんの病室へ。
友達3人とバルーン持ってかけつけました。
小さな小さな女の子、元気にミルク飲んでたよ。かわい~

こちらの病院は母子同室が普通。抱っこさせてもらって、癒されたなぁ。
そこにスカイプで


ちゃんも参加し、うれし楽しい時間過ごせました。
金曜日はイタリア料理教室。
メニューは

FINOCCHI GRATINETI(冬野菜finocchiのグラタン)

CREMA PASTICCERA(カスタードクリーム)
Finocchiはフェンネルの根元部分で、生で食べるとセロリみたいな味。
火を通したら白菜みたいな甘みがでておいしい野菜やった。
これを塩ゆでしたものにベシャメルソースかけてパルメザンチーズかけて
オーブンで焼くだけ。かんたーん。
カスタードクリームはレモンとオレンジの皮入り。
今回は泡だてた生クリームも入って、クレームシャンティ。
これをクリスマスシーズンのお菓子、PANDOROにデコレーション。
PAN=Bread、DORO=Goldって意味らしい。
シチリアのリキュール、MARSALAも塗って、
ちょっとオトナなケーキになった。
甘さも控えめでおいしかったぁ
土曜日は日本に送る荷物を準備して送ったり、
ショッピングモールお散歩行ったり。
夜ごはんはメキシカンのお店ON THE BORDERへ
全米チェーン展開してるみたいやし、よく通る道にあるのに初めて行った。
だいちゃんが会社のクリスマス会のビンゴでここのお店の系列店で使える
ギフトカードもらったので、チャレンジっす
とりあえずメキシカンビール、ドスエキス。
グラス凍っててキンキン。んでデカイ。
アペタイザーにワカモレ。
ワカモレLIVEってメニューで、テーブルサイドで、
アボカドくりぬくとこから作ってくれたぁ。
ちょっと塩気が強かったけど、フレッシュ感たっぷりでおいし~
ファヒータと…なんだろう…忘れた。
ファヒータはビーフ、チキン、ポーク、エビ入りでスペシャルな感じの。
なのにもう1品にもステーキ乗ってるやつ頼んだ。。
だいちゃんほんま肉食やわ~
残ったのは次の日のランチになりました。
日曜日はまったーり。
昼過ぎから食材買い出し。
お茶タイムで久々ダンキンへ。
クリスマス仕様のカップに心躍りました
そして月曜日は会社の奥様4人で忘年会。
Diamond Jim Brady'sにて。
わたしはサーモンソテー、
他の奥様たちは、リブの赤ワイン煮込み、とサンドイッチ。
ついてくるパンがおいしかった~。
全回、このお店にランチ行ったのがずいぶん前すぎて、忘れてた

しかもメニュー変わってたし。
この日も楽しいおしゃべりが続き、パネラでお茶して解散。
いつも一緒にクラフト教えてもらってるねんけど、
そういうときは買っていくかデリバリーのランチなので、
こういう外ランチもたまには楽しいなぁと思ったのでした
振り返ると外食が多かったな。。

でもちゃんと家でも作ってるよー
ごはん食べて帰るよ、って言われた昨日のわたしのごはん。
シュウマイ(作り置きで多めに作った)
大根田楽(日曜のおでんで下ゆでしたやつ)
玉こんにゃくと里芋の煮物(同じく下ゆでしたこんにゃく&放置してた里芋処理)
オクラ(オクラは傷みかけ?なので処理)←友達オススメのマヨで食べた。
食べ終わって、食材整理できた~と思ってたら、
「やっぱりごはんいる」の電話。

ご飯炊いて、みそ汁作り、冷凍庫に入れたシュウマイ取り出し、
玉コンと里芋の煮物&サラダ、で事なきを得る。
わたしだけルービー飲んですまぬ

2012,12,12