久々
地元農家さんの畑へ
魅力的な
新鮮なお野菜
久しぶりに来たら、コインロッカーの
販売になってました！
今日はトマトと赤紫蘇を購入
息子は小さいころからここの農家さんの畑に行くのが
好きでした
モンシロチョウやアゲハチョウにも会える
テントウムシもたくさんいるので探すのが面白いのです
小銭を入れるのも好きで・・・
魅力的な場所です
早速、自宅で赤しそシロップ作り
水洗いのあと、葉だけをとり
鍋へ15分程、
ザルで濾して、お砂糖をいれて弱火
粗熱をとってリンゴ酢を加えて出来上がり
出来上がりはコチラ。左上
炭酸水と割って頂いています
市販のものと違い添加物もなく
安心できるので嬉しい
リンゴ酢の酸味
でさっぱり飲めるのでお勧めです
7歳児の息子はこれバラ？のシロップ？？と思ったようです
お酢の味が苦手でした
残念まだまだおこちゃまです
sachiko