さて、チムサーチョイです。
スターフェリーを降りるとこんなのが・・↓
う~~ん、香港っぽい!
ブルース・リーも↓
「船酔いしそう・・」と長男が言うので、
MTRでコーズウェイベイに戻りました。
タイムズスクエア(時代廣場)↓
日曜日だからすごい混みようです~
この日の夕食はハッピーバレーの『竹園』↓
店頭に水槽があり、そこで食材を選んで、
オーダーします。
『ゆでエビ』↓
今まで生きていたエビを塩ゆでしただけもの。
殻をむいて、唐辛子入りのお醤油をつけて食べます。
香港はエビが美味しいの!
『シャコの唐揚げガーリック風味』↓
日本では見たこともないような大きなシャコを
唐揚げにして、カリカリガーリックが山盛りのっています。
シャコの身はプリプリ、香ばしいガーリックはカリカリ。
手を油でギトギトにしながら食べます。
美味しいよ~~!
『蒸しガルーパ(石斑)』↓
ガルーパというお魚を蒸して、
オイスターソースとお醤油のたれをかけ
最後に熱々の油をじゅっ。
香菜がたっぷりのっています。
このタレを白いご飯にかけて食べても美味。
わたしがコリアンダーを大好きになったきっかけのお料理です。
デザートは『マンゴープリンとドラゴンフルーツ&オレンジ』↓
このマンゴープリンがかなり美味しかった~
ごちそうさまでした!
スターフェリーを降りるとこんなのが・・↓
う~~ん、香港っぽい!
ブルース・リーも↓
「船酔いしそう・・」と長男が言うので、
MTRでコーズウェイベイに戻りました。
タイムズスクエア(時代廣場)↓
日曜日だからすごい混みようです~
この日の夕食はハッピーバレーの『竹園』↓
店頭に水槽があり、そこで食材を選んで、
オーダーします。
『ゆでエビ』↓
今まで生きていたエビを塩ゆでしただけもの。
殻をむいて、唐辛子入りのお醤油をつけて食べます。
香港はエビが美味しいの!
『シャコの唐揚げガーリック風味』↓
日本では見たこともないような大きなシャコを
唐揚げにして、カリカリガーリックが山盛りのっています。
シャコの身はプリプリ、香ばしいガーリックはカリカリ。
手を油でギトギトにしながら食べます。
美味しいよ~~!
『蒸しガルーパ(石斑)』↓
ガルーパというお魚を蒸して、
オイスターソースとお醤油のたれをかけ
最後に熱々の油をじゅっ。
香菜がたっぷりのっています。
このタレを白いご飯にかけて食べても美味。
わたしがコリアンダーを大好きになったきっかけのお料理です。
デザートは『マンゴープリンとドラゴンフルーツ&オレンジ』↓
このマンゴープリンがかなり美味しかった~
ごちそうさまでした!








でびっくりしました。
を飲んで












だね、きっと。