軟白エンダイブの収穫など♪ | 清く楽しくたくましく♡生きるが勝ち!

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大好きな大好きな家庭菜園での野菜づくり。

果樹やたくさんの花に囲まれた生活。

そんな日常を綴っていきます。≧(´▽`)≦

朝ご飯は、肉じゃがの残り。

 

デザートは、甘くて美味しい桃。

 

 

ゴルフ競技を観終えてから、収穫に出る。

 

 

エンダイブは、この他に小さめの一株があり、合計3株。

 

この二株は軟白を促すために結束しています。

 

収穫のために結束の紐を解くと、中から軟白した美味しそうな葉っぱが。

 

食べるだけ収穫したら、外葉をまとめて結束し直します。

 

 

本日の収穫は、

*キュウリ・ロングハーベスト(+60=62本)

*節成りキュウリ・なりひめ(+9=10本)

*エンダイブ

*丸オクラ

*青紫蘇

 

 

*サイコロカルビのステーキ+ピーマン

*サラダ

*わさび入りオクラとカニカマの青紫蘇巻き

*Qちゃん漬け

 

で、夕ご飯。

 

ワサビと青紫蘇がいいコンビで美味しかった❕

 

 

 

ぺこり~のバイバイ