Cｈｉｋｏｕ　世界一周(東南アジア編) -20ページ目

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イタリア語で「引きこもり」は何て言うんやろう

いつに無くドンヨリとしたブログになりそうやけど

外が怖くて引きこもっとるわけでもなく
イタリア語の勉強で引きこもっとるわけでもなく
　　　※少しはしとると思うけど
家の中が好きなわけでもなく
時間が全く無いわけどもなく
元気が足り無いわけでもなく

ただ、ただ、タイミングが悪いだけ

忙しい時に晴れて
暇になったときに雨が降る

だから写真も庭のリンゴ

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小さいけど味はちゃんとリンゴ

Mamma mia! Bravo!!

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フィレンツェの隣町に出張～
やし観光は一切無いけど

趣味（ほぼプロ）で絵を描いとる方と仲良くなって
これなら持っていけるでしょうって作者の手にある絵をプレゼントしてくれました～

ロウとか使ってあるのが良いらしいけど持ち運びには適さんらしくて使ってないのを探し出してくれた
クララありがと～！！

以下、クララの作品どアップ集

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「バーニャ・カウダ（ピエモンテ語：Bagna càuda）はイタリア・ピエモンテ州を代表する冬の野菜料理である。ピエモンテ語で「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」を意味する。
テーブルの上でアンチョビ、ニンニク、クルミ油（もしくはオリーブ・オイル）、牛乳（もしくは生クリームやバター）などを混ぜ合わせたディップを温め、ジャガイモ、カブ、セロリ、カリフラワーなどの野菜を浸して食べるフォンデュに類似した料理である。」らしい。Wikipediaより

が、しかし！

強調するほどのことでもないげんけど
これも地域によって作り方バラバラ

例えばオリーブオイルにみじん切りのニンニクと
細かくたたいたアンチョビとバター（好みに合わせて）入れて
弱火で煮る　以上！
って感じのが一番シンプルでそれに野菜とか付けて食べる

で、今回作ってもらったのはコレ

DSC07213 posted by (C)chikou

上のシンプルなヤツに牛乳を入れて１０分くらい弱火で煮込む
（もっとバター少なめにすれば良かった。。。）
コレだけでもすっごい美味しいスープねんけど、
ぶつ切りのパプリカをたっぷり入れてやーわらかくなるまで弱火で煮込む
ニンニクとアンチョビも溶けて無くなるくらい煮込む（１時間前後？？３０分？？）
ホンット美味しい！
これにパン付けて食べたりしてもいいし、他の野菜浸してもいいけど
トロトロになったパプリカが凄い！凄まじい！！
ワインにもピッタリですよMさん（該当するMさん５人くらいおるけど）
３日に２日はワイン飲んどる気が。。。

ナゼか３０分くらい付きまとわれた

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前回ブログのチェレゼートの町並み

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一番左の中間に見える白い家の奥に屋根だけ見えとる家に引っ越しそう

moraimono posted by (C)chikou

Cereseto

チェレゼートはココ↓

を結構アップするとたぶん出てくる

大きな地図で見る

なんでこんなにズームするかってーと考えるまでも無く小っっっさい町やから
ミラノから車で約一時間の小っさい町ねんけど
なんて言うかこう...
ここに今度引っ越す事が出来るように手続き中
奥に薄っすらお城が見えとるけど徒歩一分
直すとこいっぱいあるけど３階建て

DSC07126 posted by (C)chikou

霧は濃いけど時間はお昼くらい

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今日はっていうより冬？？の間は霧が凄くて分かり辛いけど
小高い山の上のお城を中心とした町で
名前の通り桜が多くて桜祭りまで有る！
この町はイイ！！

ちなみにイタリアにはこんな感じの山の上にあるお城と町だらけ
でもメジャーな観光地からは車がないとキツイとこが多いから
短期の旅行じゃ行き難いんやろーなー残念やねー