今日はｐｍのお仕事。
週初めの出勤日、張り切って行ってきました。
前半はけっこう混んでバタバタ。
お昼ごはんにカレーを食べるお客さんや、アイスコーヒーでゆっくりするお客さんなどで喫茶が賑わいました。
売店もまぁまぁ。
１時台は空いて、私はケーキの発注をしたり、倉庫に日用品の在庫を調べに行ったり。
その後、アイスコーヒーのストックを作って、二番煎じも作って、スタッフみんなにあげて、私もちょっとゆっくり。
２時を過ぎると後半の混雑。
売店が特に忙しかった。
喫茶は、カップめんの調理の注文が多かったな。
今月から、売店で売るカップめんを、お作りして店内で食べるお客さんには、商品代金プラス３０円をもらうことになりました。
喫茶レジで、カップめんのキーを押すと、２１６円と出るようにしてあります。
お作り代をもらうようになっても、カップめんを食べるお客さんは変わらずけっこういます。
出来上がったカップめんに、お水をつけて、トレーにのせて、喫茶の他の注文と同じようにお客さんの席まで運びます。
前は売店レジで清算だったけど、喫茶の売り上げに入るようになったから、ちょっとプラスかな。
売ってるカップめんを作って席まで運んであげて、店内でゆっくり食べられるって、他のとこじゃなかなかないかも。
あと、売店で買ったペットボトル飲料を、席で飲みたいお客さんが、希望するならグラスを貸してあげるのも。
うちのお店ならではのサービスだわね。
喫茶は、後半他はホットココアが出たくらい。
閉店業務は、喫茶のかたづけと新聞の返品をしました。
今日の喫茶の売り上げは、５５４４円。
後半があまり伸びなかったのが残念。
最後の喫茶のチェックをして、売店の飲料の補充をして、上がり。
４：１７タイムカードを押して、帰途に。
帰り道、少し涼しかった。
やっぱりもう秋だな～
帰宅して、ゴンちゃんのご用足しの介助。
洗濯物を畳んで、麦茶でほっとひと息。
ＰＣを開いてブログ。
今日も楽しくお仕事できてよかったー
常連さんともおしゃべりできたし、新しいお客さんの対応も新鮮だった。
明日はどんなお客さんに会えるかな。
空いてる水曜日になるのかな？（笑）
週初めの出勤日、張り切って行ってきました。
前半はけっこう混んでバタバタ。
お昼ごはんにカレーを食べるお客さんや、アイスコーヒーでゆっくりするお客さんなどで喫茶が賑わいました。
売店もまぁまぁ。
１時台は空いて、私はケーキの発注をしたり、倉庫に日用品の在庫を調べに行ったり。
その後、アイスコーヒーのストックを作って、二番煎じも作って、スタッフみんなにあげて、私もちょっとゆっくり。
２時を過ぎると後半の混雑。
売店が特に忙しかった。
喫茶は、カップめんの調理の注文が多かったな。
今月から、売店で売るカップめんを、お作りして店内で食べるお客さんには、商品代金プラス３０円をもらうことになりました。
喫茶レジで、カップめんのキーを押すと、２１６円と出るようにしてあります。
お作り代をもらうようになっても、カップめんを食べるお客さんは変わらずけっこういます。
出来上がったカップめんに、お水をつけて、トレーにのせて、喫茶の他の注文と同じようにお客さんの席まで運びます。
前は売店レジで清算だったけど、喫茶の売り上げに入るようになったから、ちょっとプラスかな。
売ってるカップめんを作って席まで運んであげて、店内でゆっくり食べられるって、他のとこじゃなかなかないかも。
あと、売店で買ったペットボトル飲料を、席で飲みたいお客さんが、希望するならグラスを貸してあげるのも。
うちのお店ならではのサービスだわね。
喫茶は、後半他はホットココアが出たくらい。
閉店業務は、喫茶のかたづけと新聞の返品をしました。
今日の喫茶の売り上げは、５５４４円。
後半があまり伸びなかったのが残念。
最後の喫茶のチェックをして、売店の飲料の補充をして、上がり。
４：１７タイムカードを押して、帰途に。
帰り道、少し涼しかった。
やっぱりもう秋だな～
帰宅して、ゴンちゃんのご用足しの介助。
洗濯物を畳んで、麦茶でほっとひと息。
ＰＣを開いてブログ。
今日も楽しくお仕事できてよかったー
常連さんともおしゃべりできたし、新しいお客さんの対応も新鮮だった。
明日はどんなお客さんに会えるかな。
空いてる水曜日になるのかな？（笑）