みなさんお疲れ様です
蒸し暑い日が続きますがしっかりエアコンを活用してくださいね
さて、今回は久しぶりにパインズのミケーラに行った話
ちょっとだけ競馬の恩恵を受けられたので久しぶりにホテルブッフェです
浦和ロイヤルパインズホテルの一階にあります
ブッフェレストランミケーラ
今回は
スペインフェア
楽しみです
開店すぐに行ったのでまだお客さんいないですが
席はこんな雰囲気
ブッフェ台は
彩り鮮やかなサラダ🥗
逸品料理や
デザートまでいろいろあります
さて、何を取りに行くかな
って事で続きは次回に
それではまた
みなさんお疲れ様です
6月もなんとか乗り切ることができましたが、大変な日々が続いてます
年内までもつかどうか
さて、今回は浦和駅西口のケバブ屋さんに行った話
こちらは結構長く営業されていて、店舗は2坪くらいでしょうか
北口ができたから駅でて目の前です
エフェケバブさん
種類はケバブだけですがサンドからライスまで食べ方はいろいろあります
ケバブ屋さんといえば
トルネードの肉回ってるやつが定番ですが、
あらかじめ削いだやつが炊飯器に入ってました
ソースは何種類か選べて
僕は中辛をチョイス
もちろん
ケバブサンド🥙
異国の香りが気になりますが
味は不思議なことに美味いんすよ
たまに食べたくなるくせになるやつですね
今度はケバブラップにしてみるかな
それではまた
みなさんお疲れ様です
6月も今日で終了ですね
今年もあと半年ですが、思い残す事がないように毎日を大切に行きましょうって僕には言われたくないか
さて、今回はちょっと前に行ったキングの話
キングってなんやねん（爆笑）って思ったかたはまだ浦和初心者🔰です
西口側のガード下にある町中華のお店の通称がキング
正式名称はラーメン王です
ラーメン王だからラーメンがめっちゃ美味いんだ
とかではなく、夜遅くまでやっていてメニューが豊富だからある意味キング
この日は久しぶりに頼んだこちら
ニラレバ定食
レバニラじゃなくてニラレバ
定食だから
餃子🥟三個付きます
たまに行きたくなるのは
町中華には必須の
謎の覚醒する白い粉が入ってるからかも
ってちょっと何言ってるかよくわかりませんね
そんな有名店の話でした
それではまた
みなさんお疲れ様です
昨日は土砂降りでしたね
梅雨だから仕方ないか
さて、今回はスタミナつけに鰻屋さんに行った話
浦和といえば、鰻かフレンチです
そして浦和1の鰻屋さん
むさし乃に久しぶりに行って来ました
開店してすぐに伺いましたが、すでに2回転目
さすが百名店
いよいよ中に入ります
この日もめっちゃ暑かったので
ノンアルコールビール
で仕事を休むかどうか考えながらうなぎを待ちます
少ししたら来ましたこちら
愛知県産
新仔鰻重 肝吸い
みてください、職人技の焼きがしっかり入りながらの照りが
ふわトロ鰻が、粒のしっかりしたご飯にマッチして
絶妙なバランス
肝吸いも鰻に合わせて
出汁の香りでほっとする
まさに極みの一杯
みんなが並んでまで食べに来る理由がいろいろ詰まった鰻重に肝吸いは、クニさんの全力を感じました
相変わらず美味さが進化してました
ご馳走様でした
それではまた
みなさんお疲れ様です
昨日は最近の中では過ごしやすい日でしたね
逆に今日は１日雨みたいなので湿度でやられそうですね〜
さて、今回はうちの店の近所にできた和食屋さんに行った話
駅近なんですが住宅街にあるのでちょっとわかりづらいですがこちらです
あがりふじさん
基本メニューはコース設定になってました
当店の常連のお客様と予約して行ってきました
お品書きに名前入ってました（爆笑）
コースは真ん中のコースにしたので〆なしです
最初は
水茄子と桃と生ハムの白和え
パセリの茶碗蒸し
鮎コロッケバーガー🍔
夏野菜いろいろ
わかりにくいですが、オリジナルジンジャエール
刺身は
漬け鰹のニラ醤油
白身魚の酒蒸し
岩もずく
炊き合わせは、高野豆腐、真竹、低温調理鶏、インゲン
最後に
仔鹿のロースト白味噌クリームソース
なかなか面白い創作料理で
こちらのオーナーさんは、東仲町商店会の真ん中らへんに前にあった楽多って言う居酒屋のオーナーさんだった方で場所を移転して新しいコンセプトで始められたお店です
和食コースって薄味のイメージなんですが
こちらは居酒屋テイストで、しっかりめの味付けなのでお酒が進みます
月一でメニューが変わるらしいです
ちょっと高級なので僕のレベルだと普段使いは厳しいので競馬勝ったらまた来よう
安藤さん、ご馳走様でした
野口さん、付き合っていただきありがとうございました
このエリアは和食屋さん激戦区になりつつありますね
それではまた
